6月21日，第二届中国粮食交易大会在河南郑州开幕，全国31个省粮食部门组团参展，参展企业2200余家。
从现场了解到，为充分向全国展示湖北优质粮食产品、“荆楚大地”公共品牌和粮食行业整体形象，我省主打特色优质牌，从全省2000多家规模以上粮油企业中，精挑细选了104家企业、751个特色粮油精品参展。
大会开幕式
主打特色优质牌
据介绍，本届交易大会，我省以“吃湖北粮油，品荆楚味道——荆楚大地“为主题，布展面积240平方米，设置标准展位64个。
参会代表选购湖选购湖北粮油产品
104家参展企业中，包括36家来自贫困地区的企业和6家粮机企业；751个粮油精品中，大米类539个，含括国宝桥米、瓦仓米、富硒大米、再生稻米、虾稻米；食用油120个，含括双低菜籽油、橄榄油、山茶油等特色产品；麦面类72个，杂粮及食品20个。
省粮食局局长张依涛湖北展区了解企业展销情况。
“人无我有，人有我精。最能展示湖北粮油行业新形象、产业发展新面貌和粮食科技新成果的荆楚味道，基本都’浓缩‘在这里了。”省粮食局二级巡视员邱建均说。
特色优质，自然吸人眼球。在湖北荆楚粮油股份有限公司展区，总经理桂忠华指着一款礼盒产品介绍，“今年5月份，我们将荆门国宝桥米生产的洋西早大米、十堰鑫榄源公司生产的橄榄油、随州金银丰公司生产的热干面组合在一起，推出了这款‘荆楚大地’礼盒，健康、实用、高端，既适合送礼，也方便线上线下销售，此次前来，就是向全国推介的。”
“150斤稻壳只能提炼1斤稻米油，谷物素、维生素含量很高，保健功能明显。”天星现代农业公司销售部部长唐正斌说，除了油好，加工稻米油产生的附属品也是宝贝。
他拿起产品一一介绍，“这是油酸，可以作为食品、保健品和制药原料，1吨卖到7000元；这是米糠蛋白，是用米糠粕提炼的，1斤卖到400多元……”
首设贫困地区展
本次大会首设贫困地区消费扶贫展区。来自湖北贫困地区的36家企业也纷纷亮出精品、绝招，以勾住参观者的眼球、征服尝鲜者的味蕾。
湖北粮机参展商向客户介绍
南漳官米，口感劲道，自带茉莉花香，因过去供州府以上官员享用而得名。南漳县华茂粮油公司将南漳官米鲜米机搬到会场，只见他点击屏幕确定加工量、选择支付方式付钱后，机子将上方稻谷“吃进”，从下方吐出大米，这一神操作，引来赞声一片。“我们从深圳定制回了20多台鲜米机，放在居民社区里，非常适合行动不便的老年人和工作忙碌的年轻人使用。”
此次参展，我省还来了6家粮机企业。这其中，就有去年在首届中国粮食交易大会上尝到甜头的武汉中机星粮食机械公司。
“我们专注于研制卧式碾米机，首创了低温升碾米技术，提高整精米率3%以上。”该公司总经理王章海信心满满地说，全国卧式碾米机市场，他们卖得最好。
创新从未止步，这次他们带来了新研制的低温升智能碾米机，碾米过程中不要人，整精米率更高，生产成本更低，现场吸引多家企业抛来了橄榄枝。